cutelo
aço o2 e ébano
350,00 €
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Existem dois tipos de cutelo: o europeu e o chinês. O cutelo europeu serve para cortar ossos, como se fosse um machado. O cutelo chinês pode ser muito útil e versátil. Serve para diversos tipos de corte, principalmente quando requerem precisão. É muito útil para fatiar e cortar legumes, frutas ou ervas. Tanto a santoku quanto o cutelo chinês podem substituir a faca do chef.
Existem dois tipos de cutelo: o europeu e o chinês. O cutelo europeu serve para cortar ossos, como se fosse um machado. O cutelo chinês pode ser muito útil e versátil. Serve para diversos tipos de corte, principalmente quando requerem precisão. É muito útil para fatiar e cortar legumes, frutas ou ervas. Tanto a santoku quanto o cutelo chinês podem substituir a faca do chef.
Comprimento da lâmina: 190 mm
Materiais:
lâmina: Aço Carbono o2 forjado
cabo: madeira de ébano
Os preços variam consoante o modelo, dimensão e materiais.
Materiais:
lâmina: Aço Carbono o2 forjado
cabo: madeira de ébano
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